Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z únor, 2020

Rajčatovo-cizrnové kari

Obrázek
Ahoj, všichni,
po delší době si dáme opět recept na nějakou rychlou mňamku, co říkáte? Tento recept na rajčatovo-cizrnové kari jsem si moc oblíbila a proto bych se o něj chtěla s vámi podělit. Našla jsem ho na internetu, ale samozřejmě jsem si ho, jak je u mě zvykem, maličko upravila podle sebe. Vařila jsem ho i minulý ve čtvrtek, když jsem byla po dlouhé době doma, a i taťkovi tohle kari moc chutnalo, dokonce si i přidal, takže #taťkaapproved! :) 
- 2 lžíce olivového oleje
- cibule 
- stroužek česneku
- 400g konzerva krájených rajčat
- 400ml konzerva kokosového mléka
- 400g konzerva cizrny
- jedna hrst cherry rajčátek
- 200 g tofu
- sójová omáčka
- grilovací koření
- garam masala
- kari
- kurkuma
- sůl 
- pepř

- rýže

V hlubším voku rozehřejte olivový olej na mírném ohni a restujte na něm asi 5 minut tofu, které jste před tím nechali chvíli marinovat v sójové omáčce a koření (kari, garam masala, grilovací koření, případně podle vaší chuti, co máte rádi), a cibuli nakrájenou na menší…

Víkend v Budapešti - jaká byla naše sobota?

Obrázek
Ahoj, všichni!

Měsíce roku 2020 začínám opravdu hezky, 1. ledna jsem byla v Římě, 1. února v Budapešti, které se budeme věnovat v dnešním článku. Snad vás to cestování na mém blogu ještě pořád baví! Nejdříve jsem měla v plánu pouze jeden článek, ale jelikož by byl opravdu hodně dlouhý, rozhodla jsem se, že  to rozdělím a napíšu dva.

V tom dnešním vám povím, jakou jsme měly sobotu, první únorový den, kde všude jsme byly, které památky jsme navštívily, dám vám tipy, kam můžete zajít na jídlo nebo na nákupy. V druhém článku s námi strávíte neděli a povím vám také něco o budapešťské dopravě. 


Do Budapešti jsme přijely v pátek večer a jediné, co jsme měly v plánu, bylo dopravit se k našemu ubytování a ubytovat se. Ačkoliv to vlastně trošku lžu, původně jsme ještě chtěly jít na večerní koupání do lázní, ale nakonec jsme byly tak unavené, že jsme byly rády, že jsme v posteli :D

Dvě noci jsme strávily v nádherném bytě, který jsme si rezervovaly přes Airbnb, a řeknu vám, že krásnější Airbnb u…